Físico | ||
Pérdida en el secado | NMT 5,0% | ES/T 5009.3-2015 |
Química | ||
Metales pesados | NMT 20ppm | CP2015 |
Arsénico (AS) | NMT 2ppm | ES/T 5009.11-2015 |
Plomo (Pb) | NMT 2ppm | ES/T 5009.12-2015 |
Método de esterilización | Alta temperatura y alta presión durante poco tiempo (5" - 10") | |
Microbiana | ||
Recuento total de planchas | NMT 1.000cfu/g | ES/T 4789.2-2015 |
Levadura y moho totales | NMT 100cfu/g | ES/T 4789.15-2015 |
E. coli | Negativo | ES/T 4789.3-2015 |
Salmonella | Negativo | ES/T 4789.4-2015 |